A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 

Slow Food


Asociación internacional sin ánimo de lucro fundada por Carlo Petrini en Italia en 1986, como respuesta a la proliferación del fast food; un movimiento que, según sus propias palabras, persigue restituir la dignidad cultural a la comida, promueve la educación del gusto y defiende la biodiversidad. Busca fomentar el compartir con otros el arte de la gastronomía como uno de los fundamentos de la convivencia.

Web relacionada: www.slowfood.com


Modificado:2013-12-19 00:00:00

Este sitio usa cookies para mejorar su experiencia de navegación.

Si no cambia la configuración de su navegador, usted acepta su uso. Saber más

Acepto