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Turismo y Hosteleria - Indice de secciones del directorio de Poraqui.net

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La Cocina Paso a Paso

El administrador de este cuaderno intenta divulgar la gastronomía en sus diferentes fases, así como la historia y confección de diversos preparados gastronómicos. Su nombre es Apicius....

Ni libre ni ocupado

Bitácora de Daniel Díaz, taxista de profesión, en el que cuenta su opinión sobre las situaciones que observa a diario. Ganador del premio 20 minutos al mejor blog de 2006....

Nueva cocina española

Blog del cocinero José Luis Peñalva. Contiene artículos sobre la gestión de empresas de restauración, recetas de cocina creativa, cocina al vacío y nuevas tecnologías. Además enlaza herramientas para la gestión de restaurantes....

Ofertas para Viajar

Recopilación diaria de ofertas para viajar en formato de blog....

Out of Focus

Fotoblog de Shawna Scherbarth, que tiene también el sitio The Visual Record....

Por la boca...

Sección del blog lamargaritaseagita.com dedicada a la gastronomía molecular. La escribe Jorge Ruiz, experto en tecnología de los alimentos....

Reflexiones sobre turismo digital

Blog sin título de Pablo Garrido, estudiante de doctorado en Publicidad y Relaciones Públicas, sobre temas de turismo y TIC´s....

Reintur

Blog de la red hispanolusa de investigadores en turismo....

Rumboperdido

Blog y foro de viajes de Joan Vendrell Marce....

Seekport.es - Blogs

Seekport es un buscador specializado en Europa. Éste es su servicio de búsqueda en bitácoras. Permite limitar los temas, entre otros, a "turismo y viajes" o "entretenimiento y ocio"....

Sibaritissimo - El Blog del Sibarita

Un blog que pretende informar sobre todo aquello que pueda resultar útil al sibarita....

Sumito Estévez's Weblog

Blog del chef venezolano Sumito Estévez. Forma parte de su página personal....

Tapasfera

Nació pensado como web donde centralizar reuniones con bloggers interesados en la buena mesa y después se le añadío un agregador de blogs gastronómicos....

Nexoblog

El blog turístico de Nexotur....

New Mobilities

Blog colectivo del Centre for Mobilities Research (CeMoRe) de la Universidad de Lancaster sobre movilidades y ciencias sociales....

La Comunidad - Viajes

Sección especial para blogs sobre viajes en la comunidad bloguera de ElPais.com....

La Guía de Hoteles de Carlos Andreu

Carlos Andreu es un hombre de negocios que plasma en su blog sus impresiones de los hoteles en los que se va alojando, que son muchos y variados....

La Hoja de Askain

Uno de los blogs de Alfredo Ascanio, profesor especializado en el campo de la economía de la empresa en la Universidad Simón Bolívar en Caracas, Venezuela....

La vuelta de los 25

Marc Serena, periodista, viaja por el mundo entrevistando a jóvenes de su edad, 25 años....

Los Caracoles Errantes

Bitácora de viajes de Carlos Alvarado....

Mama Viajera

Majo (María José) escribe sobre alojamientos y viajes curiosos....

Marco Gizmo - Technology for Travel

Blog sobre dispositivos tecnológicos orientados a viajeros....

Marketing para Hoteles

Blog de Juan Cassá y Tana Ligato sobre marketing hotelero: estrategias de venta en línea para hoteles y cadenas hoteleras, SEO, SEM, emarketing para hoteles y consejos de comercialización hotelera....

Marketing turístico

Espacio de debate sobre marketing turístico. Su autor es Isaac Vidal Sánchez....

Marketing, e-turismo, ocio y sociedad 2.0

Blog de Joantxo Llantada. Trata del ocio y sus efectos sociales en el mundo real y en el virtual....

Metroblogging.com

Colección de weblogs colectivos, llamados metroblogs o metblogs, cada uno de los cuales se ocupa de una ciudad. La mayoría de Estados Unidos. Su lema: Think Global, Blog Local....

MyTripJournal.com

Sitio que permite a los viajeros realizar sus bitácoras personalizadas con mapas donde se señalan sus viajes....

Technorati

Buscador especializado en contenidos de weblogs. Permite buscar por diversos criterios....

TICsTurísticas: Blog de Turismo 2.0

Blog colectivo con noticias, comentarios, artículos sobre la aplicación de las nuevas tecnologías de la información y las comunicaciones al sector turístico y su impacto en la competitividad de los destinos turísticos....

Vagablogging

Blog del escritor y viajero Rolf Potts....

Viaja Blog

Blog de Sergi Tortell y Enric Cardona. Ideas y consejos sobre el mundo viajero de la mano de editores experimentados en perderse felizmente por el mundo....

Viajar Blog

Bitácora colectiva con ofertas diarias para viajar....

Viaje de Blogs

Recopila artículos sobre cualquier tema relacionado con viajar. Del mismo autor que Me voy de viaje....

Viajered

Red de blogs de viajes radicada en España. Incluye blogs profesionales y también permite crear blogs a cualquierviajero gratuitamente....

Viajero insatisfecho

Blog de Blas Fernández, donde cuenta sus experiencias como viajero....

Viajes - Blog de viajes - Blog de solidaridad

Blog de viajes de Evaristo Babe, creador del difunto Namasté....

Vinexus Gastronómadas

El blog de Carles Mera, gastrónomo, viajero y técnico en marketing....

Visiones del Turismo

Blog de Turismo. Visiones del Turismo. TEA CEGOS....

Voy de viaje

Blog de Eva Paris donde cuenta sus experiencias y cosas que lee sobre turismo....

Vueltaalmundo.com

Weblog de Ruyman García sobre termática turística variada....

Web 2.0 Travel Tools

Blog dedicado a crear una lista de sitios y herramientas de la web 2.0 relacionados con el turismo y los viajes....

Universia's blog

Categoría viajes entre los weblogs de Universia. Los hay de España e Hispanoamérica....

Un Cocinillas On-line

Weblog de cocina centrado en las recetas....

Tourism and Leisure Weblog

Blog colectivo de la Instituto de Empresa Business School, dirigido por Antonio López de Ávila. Como su propio título indica, se ocupa del turismo y el ocio. Está en español pese a su título....

Travel Blog

Travel Blog es una colección de cuadernos de viaje, diarios, historias y fotos de todas partes del mundo. Son enviados por viajeros reales que cuentan las experiencias e impresiones de sus viajes....

Travel blogs

Categoría Viajes (Travel) en el buscador Blog Search Engine. Incluye aventuras y expediciones....

Travel in Blogs - TiB Featured

Sitio al estilo de Digg, orientado a profesionales del turismo y la hostelería. Los usuarios proponen artículos a la comunidad y luego por votación se decide cuáles son lo suficientemente interesantes para ir en portada o estar más arriba en la lista...

Travel Technology

Comments and observations on the latest travel industry technology and business trends. Un blog de Norm Rose, consultor turístico....

Travelog

Online Travel Diary Hosting. Alojamiento para diarios de viajes en línea. También se pueden buscar contenidos de los blogs alojados....

TravelPod

Sitio pionero en ofrecer espacio para travelogues (diarios de viaje). Permite publicar textos e incluir imágenes de nuestros recorridos, entre otras prestaciones. Propiedad de TripAdvisor desde diciembre de 2006....

TravelPost.com

Sitio dedicado a reseñas y críticas de hoteles realizadas por los usuarios, que supuestamente son imparciales. Originalmente se creó para publicar diarios de viajes....

Turismo

Suplemento de viajes con formato de blog que publica Periodista Digital....

Turismo XXI

Bitácora turística y hostelera de la provincia de Sevilla que pretende ser un punto de encuentro, de noticias y de opiniones para los profesionales y amantes del turismo de esta provincia. Su autor es David Delgado....

Turismo y Hostelería

El blog de Jesús Felipe Gallego....

Turismo: Estructura y OPP

Estructura de Mercados y Operaciones y Procesos de Producción. Blog para alumnos de turismo. Escrito por el profesor Enrique Hernández Armand....

Zu Hause

Blog sobre lugares escrito por Gabriel S. Balirac, estudiante de Publicidad y RRPP en la Universidad de Vigo (Galicia, España)....

101 Cookbooks

Weblog de la autora, Heidi Swanson, sobre su relación con la cocina....

Bloglines

Servicio online gratuito para buscar, suscribirse a, crear y compartir feeds de noticias, blogs y contenidos de Internet....

BlogStreet

Portal, directorio y buscador de blogs. También agregador....

Bolgdiario

Guía de blogdiario.com, servicio de weblogs de Hispavista. Sección Viajes y turismo....

Bueno para Comer

Espacio de Oriol, un aficionado a la cocina, que incluye recetas, ingredientes y comentarios diversos relacionados con el mundo culinario....

Chef's blogs

Directorio de weblogs sobre cocina escritos por chefs, críticos culinarios y otros....

Clan-destinos

Blog colectivo sobre temas turísticos escrito por cuatro profesionales del sector: Aprendiz de turista, Cookainómano, Doctora Livingstone y Contra el calor....

Comer por la patilla

Reseñan, con formato de blog, los sitios de España donde se puede comer de gorra con motivo de fiestas patronales, ferias gastronómicas, degustaciones, etc. Admiten, y piden, sugerencias....

Con los cinco sentidos

El blog enogastronómico de Rafa Prades....

Crónicas del Turno de Noche

Aventuras y desventuras de un grupo de recepcionistas convertidos a vampiros por obligación y profesión....

Crónicas Hoteleras

Weblog de un recepcionista de hotel....

De profesión: Camarero

Blog personal de Juan Benítez dedicado a la profesión de camarero....

Delixires.com

Pretende reunir información de los vinos que prueban sus autores. También ofrece recetas de cócteles, artículos de cristalería, objetos diversos relacionados con los vinos y la coctelería....

Bloginfax

El blog de Bookingfax para los agentes de viajes....

Blogdex

Proyecto del MIT Media Lab que clasifica las ideas que se expanden más rápidamente por la Red gracias a los weblogs....

Agregax

Buscador especializado en entradas en bitácoras en español. Agregador de blogs del estilo de Technorati....

Antonio Garzón

El Blog de Antonio Garzón, profesional canario del turismo....

Artículos de viaje

Carmelo Jordá ofrece escritos y fotografías de sus viajes....

Audioguías en MP3

Recopilación de audioguías con formato de blog. El autor se identifica como Alberto, de Valencia....

Bitácora del IBIT

Weblog colectivo de la Fundació IBIT, Illes Balears Innovació Tecnològica, sobre nuevas tecnologías y turismo....

Bitacoras.com : Directorio : Viajes

Categoría de viajes en Bitácoras.com, el principal portal de bitácoras en español....

Blog de Fernando Vilchez

Lo titula "Historias de hombres que van por el mundo con su mochila a cuestas". Es periodista y lo define como un espacio de crónicas de viajes, experiencias y destinos del Perú....

Blog de gestión turística

Un blog sobre turismo, para intercambiar ideas, para conversar, para tratar de entender el turismo desde cualquier punto de vista. Su autor, Juan J. López Sobejano. Antes se llamaba 'Blog de turismo, viajes... y más'....

Blog de Viajes

Blog personal de Jorge Gobbi. Contiene reflexiones sobre comunicación, viajes, turismo y movilidades. Multitud de temas interesantes y actualización frecuente....

Blog hosteleria.com

Blog de hostelería escrito por Diego Coquillat... de tarde en tarde....

Blog Sector Turismo

Escrito por Javier García para compartir experiencias y conocimientos con profesionales del sector turístico y de otros sectores, sobre management y sistemas de información....

Blogcindario.com - Blogs de Turismo y Viajes

Blogcindario es la comunidad de blogs de Miarroba Networks....

Diario de barra

Subtitulada "La vida desde detrás de la barra de un bar", esta bitácora recoge las reflexiones de un camarero que se hace llamar dojon....

Diario de un rural worker

Escrito por Juan Otero, empresario de turismo rural, con el fin declarado de poner sus experiencias al servicio de los demás....

Eventtos

Blog colaborativo donde se pueden anunciar todo tipo de eventos....

Gastrónomo furioso

Blog irónico de un periodista y cocinero que no da su nombre....

Geeky Traveller

A Travel Blog for Nerds. A site dedicated to the places geeks go, the things they do when they get there, and the gadgets they play with along the way. Blog de viajes especial para maniáticos de los ordenadores y otros gadgets modernos....

Gourmet de andar por casa

Gastronomía, cocinillas y restaurantes que alegran la panza y entristecen la báscula. Un blog de Francisco Blázquez (Pachi)....

Gridskipper - The Urban Travel Guide

Weblog comercial dedicado a informar sobre noticias, eventos y sucesos en distintas ciudades en el mundo....

Group Trip Advisor: Carnival of Travel

Rrecopilación de entradas publicadas en blogs en un determinado lapso de tiempo sobre temática de viajes....

HotelBlog.es

Artículos sobre marketing hotelero y estrategias en Internet. Escrito al alimón por Francesco Canzoniere y César López....

Hoteles 2.0

Blog personal de Rafael Martínez, a la moda 2.0. A pesar de su título, no habla sólo de hoteles....

Hotels, Friends and more

Blog personal de Andreu Llabres donde, principalmente, trata temas hoteleros y turísticos....

IES Gregorio Prieto de Valdepeñas

Blog de los alumnos de 1º de cocina, año 2010....

inflightHQ

Blog comercial de Boeing para viajeros de negocios....

Jimmy Pons’ blog

Subtitulado "Innovación, tecnología, 2.0, Menorca y otras curiosidades". Lo escribe Jaime (Jimmy) Pons....

Esencia Turistica

Consultora de marketing, RRPP, comunicación y social media. He de suponer que el no acentuar lo hace de forma intencionada....

Entre platos y copas con Jose Carlos García

Páginas dedicadas a la divulgación de la alta cocina y los grandes vinos de España. José Carlos García Rodríguez es enólogo, escritor y periodista especializado en obras turísticas, gastronómicas y enológicas....

Diario del viajero

Un weblog colectivo dedicado a los viajes con consejos, destinos, tendencias, alojamientos, etc....

Diary of a Fired Flight Attendant

Diario de una azafata despedida. Se hace llamar Queen of Sky y la echaron del trabajo por hablar de su empresa en su weblog, que hasta entonces se llamaba Diary of a Flight Attendant....

Directo al paladar

Weblog colectivo dedicado al mundo de la gastronomía, la enología, la comida sana y la cocina en general....

El Blog de Albert Barra

Trata temas de distribución hotelera, en especial la distribución por Internet, el marketing en línea y las estrategias de posicionamiento para hoteles y cadenas....

El Blog de Fernando Gallardo

Fernando Gallardo es crítico de hoteles, el autor de las guías de 'Hoteles con encanto' de El País-Aguilar y de la selección de hoteles de notodohoteles.com, donde alberga su bitácora....

El Blog de Matías Correa

Trata del revenue management. Incluye un glosario sobre el tema....

El Blog de un Hotel

Las vivencias y experiencias de un hotel escritas por él mismo. Un modo peculiar de enfocar la apertura de un hotel....

El cocinero fiel

Videoblog de Txaber Allué, profesor de Gestión de Empresas y cocinero aficionado....

El Pingüe Gourmet

Bitácora de un cocinero, de nombre Roberto González....

El recetario de cocina de pepeltenso

Lista de recetas que hace pepeltenso cuando se transforma en pepelcocinero. Las saca de revistas, libros, etc. Algunas son suyas propias....

El rinconcillo de los cocinitas

Donde Isa va poniendo sus recetas....

El Turismo en la Dream Society

Blog de sobre el turismo ante los cambios de consumo de la sociedad. Nace el consumo emocional y la cocreación de expereincias. Su autor es José Antonio García Suárez....

Kinja

Portal y agregador de weblogs (blog-aggregator). Permite consultar los contenidos seleccionados por los editores o crear una selección propia....

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