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Glosario de turismo y hostelería
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LA LE LF LI LO
LEA LEG LEN

lencería

  1. Ing. linen
    Fr. linge (m)
    Al. Leinen (n)
    Conjunto de prendas de tela de hilo, algodón u otras materias, usualmente sin teñir, que se emplean para vestir camas y mesas. Por extensión, en el sector hostelero también suele considerarse lencería la ropa de baño y el resto de elementos textiles situados en las habitaciones.
    Ver también: lavandería
  2. Ocupación de las lenceras (suelen ser mujeres), que consiste en revisar, transportar, clasificar y almacenar toda la lencería.
    Las lenceras, costureras, lavanderas y planchadoras trabajan en el departamento denominado lavandería o lencería-lavandería. El ALEH encuadra dicho departamento en el área funcional cuarta (servicio de pisos y limpieza), atribuyendo sus funciones a los/las camareros/as de pisos.
    Ver también: lavandería, ALEH, valet
  3. En los establecimientos de restauración y hospedaje que no disponen de un departamento específico para labores de lavandería, se suele denominar «lencería» al lugar donde se guarda la ropa blanca.
    Sinónimo(s): almacén de lencería

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