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Glosario de turismo y hostelería
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Términos seleccionados: 485 Página 9 de 10

401. sumiller Persona responsable específicamente de vinos y licores en un restaurante. Debe ser experto/a en la conservación, cata, maridaje y servicio de vinos. Aconseja al cliente la correcta elección … Definición completa
402. suplido Concepto de cargo por una gestión que realiza y paga un hotel por cuenta del cliente para satisfacer una petición de éste. Al ser una intermediación, está exento de IVA. Sinónimo(s): … Definición completa
403. surface En determinado routing aéreo, parte del recorrido que se realiza por tierra. Ver también: Open jaw
404. take away Negocio de hostelería que sirve productos para llevar y consumir fuera del establecimiento. Ver también: Fast food
405. Talgo Tren Articulado Ligero Goicoechea Oriol. Tren rápido de fabricación española. Web relacionada: www.talgo.com =Se suele escribir como nombre, no como sigla. Ver también: AVE
406. talón de hotel (hotel cheque, hotel voucher; chèque hôtelier, bon hôtelier (m); Hotelscheck, Hotelgustchein (m)) Documento mediante el cual se obtienen estancias en hoteles a precios reducidos, bajo ciertas … Definición completa
407. tarifa neta (net rate; tarif net (m); Nettotarif (m)) Valor monetario señalado para un producto o servicio turístico antes de añadírsele comisiones e impuestos. =Aunque una tarifa en teoría es una lista … Definición completa
408. tarjeta de registro Impreso mediante el que el hotel informa al cliente del precio y condiciones de su estancia en el establecimiento. Sinónimo(s): Bienvenido
409. TAV Tren de Alta Velocidad español, que explota la sociedad AVE. Ver también: AVE, Talgo
410. TCP (CCM (Cabin Crew Member); PNC (Personnel Navigant Commercial); Flugbegleitpersonal (keine Abkürzung)) Sigla de Tripulantes de Cabina de Pasajeros. Se aplica a todo el personal que trabaja con … Definición completa
411. TEAT Técnico en Empresas y Actividades Turísticas. Antiguo título expedido por las Escuelas de Turismo. Sustituido en 1996 por el de DEAT. =Se suele pronunciar como palabra llana. Ver … Definición completa
412. TedQual Siglas de Tourism Education Quality, sistema de certificación de calidad para las instituciones educativas que imparten formación en hotelería y turismo. Creado por la OMT.
413. teorometría Rama de la econometría que se ocupa de la medición del turismo usando modelos matemáticos.
414. termalismo Utilización de zonas con aguas mineromedicinales para el tratamiento de diversas enfermedades o con fines estéticos y de relajación, y sobre la base de una infraestructura turística ya … Definición completa
415. tiempo compartido Derecho de uso o disfrute de un periodo de tiempo de vacaciones cada año de una unidad de alojamiento en un complejo turístico, durante un número de años determinado o a perpetuidad. Este … Definición completa
416. timesharing Tiempo compartido, multipropiedad. Sinónimo(s): Aprovechamiento turístico por turnos, time share, time sharing.
417. titulín Título deportivo, expedido por la Federación Española de Motonáutica, que faculta para el gobierno de embarcaciones de recreo a motor de hasta 6 metros de eslora y una potencia máxima de 40 … Definición completa
418. toilette Como término hotelero, equivale a day use. Hace referencia a que la habitación se utiliza para asearse. Sinónimo(s): Uso diurno, uso día.
419. torrefacto Tipo de café que se obtiene tostando los granos con azúcar. Ver también: Moka, vienés
420. TPV (POS, Point Of Sale) Siglas de Terminal de Punto de Venta. Equipo informático usado en los comercios como sustituto aventajado de la antigua caja registradora. Permite la gestión y control … Definición completa
421. .travel Dominio de nivel superior o "top-level domain" (TLD) de Internet (como el .com y el .es) aprobado definitavamente el 08 de abril de 2005 por la ICANN (Internet Corporation for Assigned Names … Definición completa
422. Tralliance Corporation Tralliance (contracción de travel y alliance) se dedica a potenciar la identidad y presencia de la industria de los viajes en Internet, proporcionando productos y servicios en tres áreas: el … Definición completa
423. transfer Actividad consistente en transportar al cliente desde un medio de transporte a otro, o desde el hotel a un medio de transporte o viceversa. =Se pronuncia como palabra llana. Sinónimo(s): … Definición completa
424. transferista Persona o empresa que realiza transfers.
425. travel aggregator Sitio web que no vende productos turísticos, sino que genera reservas o visitas reuniendo ofertas y disponibilidad de muchos proveedores en un solo lugar. Sinónimo(s): agregador de viajes … Definición completa
426. travel podcast [trábel pódkas] Podcast que versa sobre viajes. Un podcast es un archivo de audio que se coloca en un sitio web y puede ser reproducido por lectores de RSS y por dispositivos móviles. … Definición completa
427. traveller's cheque (Cheque de viajero) Cheque de viaje. Sinónimo(s): traveler's check (forma americana). Ver también: Eurocheque
428. trazabilidad (traceability; traçabilité (f); Rückführbarkeit (f)) Aplicado a empresas agroalimentarias, capacidad para seguir el movimiento de un alimento a través de etapa(s) especificada(s) de la … Definición completa
429. trekking Actividad que consiste en realizar una excursión a pie por senderos, caminos y veredas. Sinónimo(s): Senderismo
430. tronco En la antigua ordenanza de hostelería, era la cantidad, calculada sobre el precio neto de un servicio, que iba a formar parte de la masa salarial de los trabajadores, para luego ser … Definición completa
431. TT.OO. Siglas de turoperadores. =En singular se usa T.O. o, impropiamente, también TT.OO. Ver también: AA.VV., turoperador
432. TTPC Sigla de The Travel Partnership Corporation, una organización sin ánimo de lucro, formada para promocionar la creación de un nuevo dominio patrocinado de primer nivel (sponsored top-level … Definición completa
433. .tur En Brasil existe este dominio de segundo nivel (2LD, 2nd Level Domain), reservado para las empresas del ámbito turístico. La dirección del sitio queda así: nombredelaweb.tur.br, donde .br es … Definición completa
434. Turespaña Acrónimo del Instituto de Turismo de España, el organismo de la Administración General del Estado encargado de la promoción de España en el exterior como destino turístico. El estatuto que … Definición completa
435. Turistur Fondo bibliográfico de monografías del Instituto de Estudios Turísticos. Ver también: Revistur, Legistur
436. turismo Las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un período de tiempo consecutivo inferior a un año con fines de … Definición completa
437. turismo cinematográfico (movie tourism) Turismo relacionado con el cine. Este concepto engloba tanto los viajes motivados por una película, como la promoción de los destinos a través del cine. Ver también: … Definición completa
438. turismo de bisturí El que se practica combinando estancia vacacional con intervención de cirugía plástica. El motivo es el menor precio de las operaciones en el país de destino que en el de origen de los … Definición completa
439. turismo espacial (space tourism; tourisme spatial (m); Weltraumtourismus (m)) Viajes y estancias que realizan personas que no son astronautas profesionales al espacio exterior, formando parte de misiones … Definición completa
440. turismo experimental (experimetal tourism, experimental travel; tourisme expérimental (m); experimentelles Tourismus (n)) Conjunto de formas de hacer turismo alejadas de lo convencional, poniendo en práctica … Definición completa
441. turismo reproductivo El que practican turistas que, aprovechando su estancia vacacional, se someten a tratamientos de reproducción asistida, los cuales están prohibidos en sus países de origen. Ver también: … Definición completa
442. turismo sostenible Aquel que cubre las necesidades actuales de los turistas y de las regiones de acogida, protegiendo y mejorando las perspectivas de futuro. Proyecta una imagen de integración de la gestión de … Definición completa
443. turista Todo visitante que permanece una noche por lo menos en un medio de alojamiento colectivo o privado en el lugar visitado. Ver también: Visitante, excursionista =IET
444. turoperador (T.O.) (tour operator; tour opérateur (m); Reiseveranstalter (m)) Se suele aplicar este nombre a las grandes agencias de viajes que se centran en la confección de paquetes turísticos, … Definición completa
445. twin Habitación doble con dos camas. Sinónimo(s): Twin-bedded room, TWN Ver también: Suite, junior Suite, king size, queen size
446. UFTAA (FUAAV) United Federation of Travel Agents' Associations. Representa los intereses de sus asociados a nivel mundial y la ONU y la OMT. Web relacionada: www.uftaa.org Sinónimo(s): … Definición completa
447. Uniform System Forma abreviada de referirse al Uniform System of Accounts for Hotels o a su forma más moderna, el Uniform System of Accounts for the Lodging Industry. Sistema norteamericano, muy extendido, … Definición completa
448. upgrade Mejora en la categoría de un producto. =Se pronuncia a la inglesa. ◊ Acción de dar a un cliente un producto o servicio de mayor categoría que el contratado. Se pronuncia a la … Definición completa
449. upsell Acción de vender más o mejores servicios de los inicialmente solicitados por el cliente. Ver también: Upgrade
450. USAH Uniform System of Accounts for Hotels. Sinónimo(s): Uniform System, USALI

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