| 81. | capacidad de acogida | Nivel de uso de una zona por parte de sus visitantes que se puede tolerar con niveles elevados de satisfacción e impacto escaso. Sinónimo(s): capacidad de carga Ver también: turismo … Definición completa |
| 82. | capuccino | Típica preparación italiana del café que se elabora con una capa de espuma de leche sobre la superficie del mismo. =Un capuccino, un café capuccino. A menudo se escribe en español. … Definición completa |
| 83. | cardex | En un principio era un fichero de huéspedes distinguidos. Hoy en día hay cárdex de todo tipo de clientes y colaboradores. =Se añadirá el nombre al cardex de clientes. Sinónimo(s): … Definición completa |
| 84. | carné de manipulador | El Real Decreto 202/2000, de 11 de febrero, establece que cualquier persona que vaya a operar con alimentos debe estar en posesión del pertinente carné de manipulador , que acredita su … Definición completa |
| 85. | cassis | Licor de origen francés destilado de la grosella negra. |
| 86. | casual food | (comida informal) Concepto de restauración basado en platos precocinados elaborados con productos frescos y más cerca de la tradicional mesa y mantel –aunque eso sí, más rápido- que del fast … Definición completa |
| 87. | CEAVYT | Sigla de la Confederación Española de Agencias de Viajes y Turoperadores. Constituida el 20 octubre de 2005 por AEDAVE, AMAVE, FECAVI y AEDAV tras el fracaso de la nonata Cúpula Asociativa … Definición completa |
| 88. | CEHAT | Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos. Surgida de la unión de la FEH y la ZONTUR en enero de 2004. Web relacionada: www.cehat.com Ver también: FEH, ZONTUR, FEHR |
| 89. | charabán | ("coche con bancos", del francés char-à-bancs) Servicio discrecional de autocar turístico, durante cuyo recorrido se van dejando y recogiendo viajeros. Sinónimo(s): A puerta abierta, … Definición completa |
| 90. | charter | Compañía aérea dedicada a la realización de vuelos a la demanda, sin calendario ni itinerario prefijados. =compañía charter Sinónimo(s): suplemental, chárter Ver también: low cost … Definición completa |
| 91. | check-in | Proceso de inscripción en un hotel o medio de transporte. =Dar check-in, hacer el check-in. Sinónimo(s): Registro (en hotel), facturación (en transporte). Ver también: Check-out |
| 92. | check-out | Proceso de salida de un establecimiento hotelero con la correspondiente liquidación de la cuenta de gastos. =Dar check-out, hacer el check-out. Sinónimo(s): Salida. Ver también: Check-in |
| 93. | cheque de viaje | Documento emitido por una entidad financiera que puede canjearse por dinero en otro país o servir de medio de pago. Sinónimo(s): Traveller’s Cheque Ver también: Eurocheque |
| 94. | ciberticket | [zibertíket] Aunque el prefijo ciber- está bastante en desuso, con él se ha acuñado este término que designa los billetes aéreos electrónicos con los que el comprador sólo debe identificarse … Definición completa |
| 95. | cicloturismo | Es el turismo que se practica usando la bicicleta como medio de transporte. Aúna el ejercicio físico con la búsqueda del medio natural, del arte, de la historia, las costumbres y la forma … Definición completa |
| 96. | cielo limpio | (clean sky; ciel propre; „Clean Sky“) Iniciativa tecnológica conjunta de la Comisión Europea y la industria aeronáutica para favorecer el desarrollo de tecnologías que permitan minimizar el … Definición completa |
| 97. | cielo único europeo | (single european sky; ciel unique européen; einheitlicher europäischer Luftraum (m)) Conjunto de medidas dirigidas a responder a las necesidades de Europa en términos de capacidad y de … Definición completa |
| 98. | circuito | Es el conjunto de vías y visitas que se enlazan, constituyendo un itinerario cerrado, que nace y muere en idéntico lugar. =Rutas e itineratios turísticos, de Gómez y G.-Quijano … Definición completa |
| 99. | CIS | [zis] Siglas del Centro de Investigaciones Sociológicas. Es un organismo autónomo, adscrito al Ministerio de la Presidencia del Gobierno de España, que tiene por finalidad el estudio de la … Definición completa |
| 100. | city break | Viaje de corta duración con una ciudad como destino. Su finalidad suele ser el turismo cultural. Ver también: short break |