| 1. | rack | Panel o casillero en el que están representadas todas las habitaciones del hotel y que sirve para controlar permanentemente el estado de las mismas (libre, ocupada, bloqueada, etc.). Con el … Definición completa |
| 2. | rack rate | Precio que no tiene ningún descuento especial. Sinónimo(s): Precio de tablilla, tarifa rack Ver también: Corporate rate |
| 3. | radial | Excursión desde el lugar de estancia a puntos fuera del casco urbano y habitualmente de corta duración (media o una jornada). =Se utiliza como adjetivo y como nombre. Sinónimo(s): … Definición completa |
| 4. | rafting | Descenso de un río de aguas bravas sobre una embarcación neumática llamada raft. Ver también: Barranquismo |
| 5. | rappel | COMERCIAL: Sobrecomisión que una agencia de viajes puede obtener en función de unos determinados niveles de producción previamente pactados con el proveedor. Sinónimo(s): Overcommission … Definición completa |
| 6. | ratio | Vocablo procedente del latín, a través del inglés, y que viene a significar «proporción» o «cociente». Se utiliza para designar la relación entre magnitudes diferentes … Definición completa |
| 7. | reality tours | [rreáliti turs] (RT) Viajes organizados desde 1989 por la ONG Global Exchange para dar a conocer las formas de vida de otros países a ciudadanos de los Estados Unidos. La organización los … Definición completa |
| 8. | rechaud | Utensilio para cocinar y flambear platos a la vista del cliente. Los modernos se componen de una bombona de gas, un quemador y una parrilla. =Pronunciado a la francesa. Sinónimo(s): … Definición completa |
| 9. | recurso turístico | Todo aquello que sirve de base para la práctica de actividades turísticas. (Libro blanco del turismo español, 1990). ◊ Todo elemento material que tiene capacidad, por sí mismo … Definición completa |
| 10. | regular tip | Asignación para el conductor de un autocar turístico en concepto de carga y descarga de equipajes. Este suplemento se añade en viajes de más de un día de duración, es decir, siempre que … Definición completa |
| 11. | release | (Liberación (de plazas).) Fecha tope para anular las reservas en contratos de alojamiento o transporte. =Suele emplearse en masculino, pronunciado a la inglesa. Sinónimo(s): Release time, … Definición completa |
| 12. | relevé de cocina | Parte diario de consumo de materias primas, que confecciona el jefe de cocina. |
| 13. | rerouting | Modificación, por parte de un pasajero, del recorrido previsto en su billete aéreo que implica la emisión de un nuevo billete con los cambios. Ver también: Routing, open jaw, stopover |
| 14. | reserva | Vino sometido a un periodo concreto de crianza, en madera y botella, de entre 24 y 36 meses. =Un reserva, un vino de reserva. Sinónimo(s): Vino de reserva Ver también: Joven |
| 15. | resort | Complejo residencial turístico autónomo. Sinónimo(s): Complejo turístico, ciudad de vacaciones. |
| 16. | Revistur | Artículos de las revistas turísticas recopilados por el Instituto de Estudios Turísticos. Ver también: Turistur, Legistur |
| 17. | RevPAR | [rrévpar / rréppar] Siglas de Revenue Per Available Room. Técnicamente, según el USALI, se trata del cociente entre Ingresos totales por habitaciones (Total Rooms Revenues) y las … Definición completa |
| 18. | reválida | Término popular con el que se designaba la prueba de evaluación final para la obtención del título de TEAT. Sinónimo(s): Prueba de evaluación final, prueba TEAT, prueba de grado. Ver … Definición completa |
| 19. | RFID | [errefíd] (RFID, radio-frequency identification; RFID, radio-identification (f); RFID, Identifizierung mit Hilfe von Hochfrequenz (f)) Acrónimo de Radio Frequency IDentification, … Definición completa |
| 20. | ROE | (Tipo de cambio) Siglas de Rate of Exchange, tipo de cambio establecido por IATA entre el NUC y una divisa local. Se emplea en la construcción de tarifas internacionales. Ver también: … Definición completa |