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Glosario de turismo y hostelería
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Términos seleccionados: 6 Página 1 de 1

1. Consejo Español del Turismo Órgano colegiado de la administración estatal española, adscrito al Ministerio competente en materia de turismo. Su creación se acordó en el Consejo de Ministros centrado en el turismo, que … Definición completa
2. con encanto A Fernando Gallardo, en su primera guía de 1991 se le ocurrió llamar hoteles con encanto a esos establecimientos hoteleros que buscan el detalle, lo pequeño, lo personal. El término tuvo … Definición completa
3. consorcio Eurotourism Entidad española que pretende el desarrollo y la mejora del sector turístico, cultural y de ocio, a través de la innovación tecnológica aplicada a estas industrias. Cuenta entre sus miembros … Definición completa
4. consorcio turístico Persona jurídica formada por la asociación de alguna administración, habitualmente local, con empresas privadas, asociaciones o personas físicas, con fines de promoción y comercialización de … Definición completa
5. continental breakfast (Desayuno continental) Desayuno que normalmente incluye infusión o cacao, leche, bollería o tostadas, mantequilla y mermelada. Es más ligero que el English breakfast. Tiende a desaparecer … Definición completa
6. convenience food Productos alimentarios que han sufrido una transformación que lo deja en un estado intermedio entre el bruto y el apto para el consumidor, de forma que se facilita su uso en elaboraciones … Definición completa

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