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Con
el propósito expreso de ser "simplemente"
un libro de texto, adecuado al programa de la asignatura
Geografía de los recursos y actividades
turísticas (sic, debería ser "turísticos")
dentro del programa de primer curso de los estudios
de la Diplomatura
de Turismo de la UNED
(Universidad Nacional de Educación a Distancia),
surgió este libro de manos de Julián
Alonso, catedrático de universidad y coordinador
de la mencionada asignatura en ese centro.
La obra se presenta dividida en unidades didácticas,
cinco en total, con un título genérico
cada una, y compuestas a su vez por varios temas homogéneos.
La primera de dichas unidades (Geografía y
Turismo) nos lleva en cada uno de sus temas de lo
general a lo particular, para ir fijando conceptos
básicos sobre los que asentar el entendimiento
del fenómeno turístico como uso de paisajes
y espacios. Sucesivamente se abordan la Geografía
como ciencia, la Tierra en cuanto objeto de la Geografía
física y los elementos clave que atraen al
turismo: patrimonios natural y cultural, clima y población.
El resto del contenido se centra en las peculiaridades
de España. Aborda en primer lugar los caracteres
que le vienen dados a la Península Ibérica
por su situación entre dos mares y entre dos
continentes, para proseguir con los contrastes geográficos
que presenta, sin olvidar los archipiélagos,
especialmente el canario, singular por su lejanía
respecto al continente europeo.
En este análisis entran aspectos puramente
geográficos, como la vegetación y el
clima, y otros de relación más bien
tangencial con esta ciencia, como la gastronomía.
Muy imbricados en la temática turística,
y tratados con precisión y amenidad, están
los temas 10 y 11, sobre los transportes y las ciudades
respectivamente.
Más adelante -unidad didáctica III-
se ocupa de "turismo y regionalización"
de España, fenómeno político
éste último de indudable repercusión
sobre el tratamiento del primero (el turismo) a partir
de los años 80 del pasado siglo. Se estudia
no sólo la actual disposición autonómica,
sino todo el devenir administrativo de la Península
e islas desde la dominación romana, en una
exposición exhaustiva y un tanto prolija, a
mi parecer, para un estudiante de Turismo típico.
Por último, agrupándolas por criterios
geográficos, pasa a describir todas las Comunidades
Autónomas del Estado. Son las unidades didácticas
IV (comunidades costeras, incluidas las insulares,
Ceuta y Melilla) y V (comunidades del interior). La
estructura es idéntica en todos los casos:
características geográficas, recursos
naturales y recursos culturales. Habría que
significar aquí alguna errata (situar Cádiz
donde en realidad está Olivenza), alguna incongruencia
(en un mismo mapa aparecen Castellón,
en español y Vinarós, en valenciano/catalán)
y algún ¿gazapo? cual es identificar
País Vasco con Euskal Herría, por más
que literalmente sea lo mismo.
Este libro constituye un estudio básico de
aspectos espaciales y de organización de los
territorios, así como algunos elementos de
Geografía Física precisos para entender
las materias de Geografía aplicada a las actividades
turísticas. El texto pretende proporcionar
un conocimiento y dominio de la Geografía española,
siempre desde la óptica particular de aplicación
al Turismo, así como y en especial, de las
características, potencialidades, riqueza y
explotación turísticas, en todas sus
facetas, del territorio español y de cada una
de las unidades que lo componen.
Queda eso sí, un tema sin aclarar: el uso
de los topónimos originales o españolizados.
Desde que los idiomas se modifican por decreto, éste
es un tema muy peliagudo para cualquiera que lo aborde;
pero digo yo: ¿en qué idioma escriben
los nombres de otros territorios los que piden que
los demás usen los originales? ¿Lo correcto
es Zaragoza o Saragossa?, ¿France
o Frantzia? ¿Por qué en textos
en español utilizan Euskadi y Catalunya
y en cambio en inglés Basque Country
y Catalonia?
El autor no se define. Incluye mapas ya con nombres
en castellano, ya con los autóctonos, incluso
a veces mezclados. En el texto, con toda corrección
política, como no podía ser menos, suele
mencionar ambas variantes, cuando las hay. Claro que
esto de los nombres cambia a conveniencia de la mercadotecnia
y del politiqueo barato y miope. Véanse a este
respecto, los casos de varias costas españolas
que señala el mismo Alonso en el tema 12.
En suma, un volumen muy interesante, que aborda con
rigor científico, sin concesión alguna
a intereses espurios, una realidad cercana a sus lectores
con intención didáctica, en el mejor
sentido del término. Conocimientos básicos
para su carrera que muchos alumnos habrán detestado
en niveles inferiores de la enseñanza, al habérseles
hecho tragar como una retahíla infinita de
nombres que se memorizaban para un examen. Conocimientos
asimismo que hasta ahora les llegaron siempre microparcelados
y sesgados al gusto del gobernante regional respectivo.
Este libro se puede adquirir a través de Libros
El Corte Inglés, La
Casa del Libro y la Librería
Turística Virtual. Asimismo, se encuentra
en el catálogo general de REBIUN.
La editorial
tiene su sitio en obras desde hace tiempo, pero se
puede contactar por imeil.
Reseña publicada el 15 de septiembre de
2003. Para comentarios o sugerencias
escribe a mi buzón.
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