- Cursos de verano de la UOC: Universidad Virtual de Verano de la UOC. Muchos cursos de interés sobre turismo, hostelería y gastronomía.
- Controladores aéreos: Aprobada la regulación de sus horarios de trabajo. Consejo de Ministros del 30 de julio.
- Doñana ante el reto del cambio global: Curso de verano de la UHU. Matalascañas (Almonte, Huelva), del 28 al 29 julio.
- IV ALEH: Firmado el IV Acuerdo Laboral de Ámbito Estatal del Sector de Hostelería en Santander el 27 de julio.
- RIP Secretaría de Estado de Turismo: El BOE publica la supresión de la Secretaría de Estado de Turismo. 27 de julio.
- Comité del Patrimonio Mundial: El Comité del Patrimonio Mundial de la Unesco se reúne del 25 de julio al 03 de agosto en Brasilia.
- El turismo no es importante para el gobierno: Suprimida la Secretaría de Estado de Turismo. Consejo de Ministros del 23 de julio.
- Privatización del control aéreo: Aprobada por el Consejo de Ministros el 23 de julio.
- Dinamización turística: Procesos de dinamización social y turística de la costa: el diseño de los espacios litorales. Curso de verano de la ULPGC. San Bartolomé de Tirajana (Gran Canaria), del 20 al 22 de julio.
- The industry of tourism: The industry of tourism and the mediterranean world: two sides of the same coin. Curso de verano de la UIB. Palma de Mallorca, del 19 al 23 de julio.
- Periodismo, viajes y literatura: Curso de verano de la UNED. Guadalajara, del 19 al 23 de julio.
- Habitabilidad y turismo: Cuatro escenarios para la habitabilidad contemporánea. Curso de verano de la U. de Málaga. Vélez Málaga (Málaga), del 19 al 23 de julio.
- Biodiversidad canaria y turismo: Biodiversidad canaria y turismo. Conflicto o armonía. Curso de verano de la ULL. Adeje (Tenerife), del 19 al 23 de julio.
- Turismo enológico: Curso de verano de la UNIA. La Rábida (Huelva), del 19 al 23 de julio.
- Curso de cata e introducción a la vitivinicultura: Curso de verano de la UPCT. Cartagena (Murcia), del 19 al 23 de julio.
- El Camino de Santiago: El Camino de Santiago. Historia y patrimonio. Curso de verano de la Universidad de León. Burgos y León, del 19 al 23 de julio.
- La economía del vino: pasado, presente y futuro: Curso de verano de la UBU. Santo Domingo de Silos (Burgos), del 19 al 22 de julio.
- El paisaje del viñedo: El Paisaje del Viñedo: Patrimonio y Recurso. Curso de verano de la Universidad de La Rioja. Haro (La Rioja), del 19 al 21 de julio.
- La cocina sostenible: Emociones al paladar. La Cocina Sostenible: Tradición y Empleo. Curso de verano de la UAL. Alhama de Almería, del 19 al 21 de julio.
- El vino, crisol de armonías: Curso de verano de la UAL. Adra, del 19 al 21 de julio.
- Patrimonio arqueológico: Conservación y musealización del Patrimonio Arqueológico. Curso de verano de la UPCT. Cartagena (Murcia), del 19 al 21 de julio.
- Guía intérprete de espacios naturales: Curso de verano de la Universidad de León. Oseja de Sajambre (León), 17 al 19 de julio.
- Navegación aérea en España: La actividad aeroportuaria y de navegación aérea en España: Aena. Curso de verano de la UAM. Miraflores de la Sierra (Madrid), desde el 15 hasta el 17 de julio.
- Congreso de ATLAS: Bajo el título 'Events and Festivals Research: State of the Art'. Del 14 al 16 de julio en Leeds, Reino Unido.
- Nuevas técnicas de alimentos: Taller de nuevas técnicas de procesado y conservación de alimentos. Curso de verano de la UPCT. Cartagena (Murcia), del 14 al 16 de julio.
- Agroturismo y gastronomía: El agroturismo y la gastronomía como dinamizadores económicos del entorno rural. Curso de verano de la UEx. Hornachos (Badajoz). Del 14 al 16 de julio.
- Excelencia turística: La innovación y la excelencia en la industria turística. Curso de verano de la U. de Málaga. Málaga, del 12 al 16 de julio.
- Cambios en el sector turístico: Una década de cambios en el sector turístico: nuevos planteamientos y estrategias. Curso de verano de la UCAN. Laredo (Cantabria). Del 12 al 16 de julio.
- Marketing del vino: Marketing del vino e iniciación a la cultura enológica. Curso de verano de la Universidad de Alicante. Villena (Alicante). Del 12 al 14 de julio.
- Taller de museología: Taller de museología práctica en el Museo Nacional de Arte Romano. Curso de verano de la UEx. Mérida (Badajoz). Del 12 al 14 de julio.
- Patrimonio y turismo: Patrimonio y turismo: oportunidades actuales y retos de futuro. Curso de verano de la UNED. Villarreal (Castellón), del 12 al 14 de julio.
- Curso de protocolo: Relaciones institucionales y protocolo en la organización de actos públicos y privados. Curso de verano de la UGR. Granada, del 12 al 16 de julio.
- Conferencia de Eurhodip: XVII Conferencia de Eurhodip, asociación de escuelas y facultades de hostelería y turismo de Europa. Del 10 al 14 de julio en Zaragoza.
- Turismo cultural y turismo rural: Turismo cultural y turismo rural: una complementariedad óptima. Encuentro de verano de la UNIA. Tetuán (Marruecos), del 07 al 09 de julio.
- Turismo en el medio natural: La actividad turística y deportiva en el medio natural. Curso de verano de la UCAM. Cabo de Palos (Murcia), del 06 al 09 de julio.
- Cocina Española: El Espacio Culinario: Nuevas Propuestas de la Cocina Española. Curso de verano de la Universidad Camilo José Cela. Madrid, del 06 al 09 de julio.
- Turismo, patrimonio y moda: Curso de verano de la UPO. En Carmona (Sevilla), del 05 al 09 de julio.
- El turismo residencial El turismo residencial y de segunda residencia. Curso de verano de la UAL. En Roquetas de Mar, del 05 al 09 de julio.
- La cerveza en España: La cerveza en la historia de España. Curso de verano de la UCA. Cádiz, del 05 al 07 de julio.
- Vinos españoles: Vinos españoles: estudio teórico-práctico. Curso de verano de la UAH. Alcalá de Henares, del 05 al 07 de julio.
- Enología y a la cata de vinos: Introducción a la enología y a la cata de vinos. Curso de verano de la UCAM. Jumilla (Murcia), 05 y 06 de julio.
- Perspectivas del turismo astur-leonés: Curso de verano de la Universidad de León. Astorga (León), 05 de julio.
- Subida del IVA: El 1º de julio entró en vigor la subida del IVA de la hostelería al 8% y el de los viajes al 18%.
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